Sunday, June 07, 2009

bihun singapore

bihun singapoe, korang penah makan tak? favourite ni... paling sedap aku penah makan kat subaidah mitc air keroh.. ari ni kan byk wat kenduri kawen.. so mak aku tak masak... sebab dia da byk makan kenduri, aku mmg mls nk ikut g makan kenduri nk bersiap berbaju kurung lg... so da mlm ni aku lapa la yg amat... so aku mencuba skill memasak yang dak lama terpendam ni la.... 

resepi dia sgt la simple...

bahan-bahan

1. 6-8 ulas bawang putih..

2. 1 sudu besar lada hitam

3. daging, udang, ayam (ikut la pilihan korang)

4. sayur campur

5. cuka 2 sudu besar

6. gula dan garam secukup rasa

Cara-cara memasak

1. Tumbuk bawang putih dengan lada hitam.

image hosting by http://fotobukit.net/

2. Panaskan minyak dalam kuali, masukkan daging. Agak-agak daging da masak, masukkan pulak udang kemudian diikuti oleh fish cake dan sayur campur.

image hosting by http://fotobukit.net/

image hosting by http://fotobukit.net/

3. Masukkan bawang putih dan lada hitam yang telah ditumbuk. Campurkan cuka sedikit. 

4. Masukkan gula dan garam kemudian masukkan mihun.

image hosting by http://fotobukit.net/

5. Siap lah... hehe sedap di makan dgn kicap cili padi tu... makan ngn sos pon sedap.. tp sebab aku da lapa dan nk masukkan lam blog kasi posing sket mihun singapore ni.. pastu ngap2.. ngn lahap sekali hehe...

image hosting by http://fotobukit.net/

image hosting by http://fotobukit.net/

jemput2 makan... cuba lah mmg best !!!! tip tp.. puji diri sendiri kejap